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三聚磷酸钠

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三聚磷酸钠

详细介绍

三聚磷酸钠压博体育官方网站压博官网登录平台(sodium tripolyphosphate)分类代码 GBl5.003,INS451(i)。化学结构:本品为一类无定形水溶性线状聚磷酸盐,两端以Na2 PO4终止,化学式Na5P3 O10,相对分子质量367.86。常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。专用保鲜剂鱼类虾类贝类鱿鱼、肉类等)。

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